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Domaine des Abeilles d'Or

Route du Moulin-Fabry 3
1242 Satigny

PLAN DU SALON 2019

A Propos

​LES VIGNES DU DOMAINE DES ABEILLES D’OR, D’UNE SUPERFICIE DE 23 HECTARES, SONT SITUÉES SUR LA PLUS GRANDE COMMUNE VITICOLE DE SUISSE: SATIGNY.

Le coteau de Choully, situé entre 450 et 500 mètres, domine fréquemment les brumes automnales.

Le sol est argilo-limoneux avec la présence de calcaire. La roche mère, formée de molasse, est suffisamment poreuse pour que les racines de la vigne la traverse et puisent l’eau présente sous le coteau de Choully.

Les vignes sont cultivées, dans la plus pure tradition, en système guyot basse, et sont enherbées afin de lutter contre l’érosion.

Le domaine fût l’un des premiers à être certifié en VINATURA “production respectueuse de l’environnement” et est également labelisé GRTA (Genève Région Terre Avenir).

Riche de son expérience, il s’affaire au maximum à limiter son impact écologique.

Nous vous proposons une large gamme de spécialités, prête à satisfaire les envies les plus délicates. 

Localisation

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