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Frida Oxapampa (500 gr.)

CHF22.00

Les arômes de votre café: Noix, miel, coco et beurre caramel.
Corps: intense.
Acidité: légère.
Torréfaction: moyenne.
Altitude: 1’600 m
Lieu d’origine: Pasco, Oxapampa, Fundo Frida
Producteur: Frida Gago.

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A PROPOS

Frida Gago, mère et fille produisent un café dans leur petite plantation. Après ses études d’agronomie en Suisse, Frida fille a décidé de se lancer et fait renaitre la ferme de sa famille dans la jungle centrale. Un café entièrement produit par deux femmes, elles gèrent ensemble ce paradis avec beaucoup de passion

Lieu d’origine: Pasco, Oxapampa, Fundo Frida
Altitude: 1’600 m
Taille de la plantation: 7 hectares
Méthode de production: Wash, café lavé
Variétés de cafés: CATIMOR 100% arabica
Les arômes de votre café: Noix, miel, coco, beurre caramel et notes d’agrumes.
Acidité: légère
Corps: intense
 
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